LIPPIA
Le sue foglie, sia fresche che essiccate, possono essere utilizzate come profumatore di ambienti per il caratteristico odore che ricorda quello degli agrumi, oppure per preparare infusi, marmellate, gelatine, marmellate o gelati, anche i fiori vengono utilizzati come ingredienti per tisane.
La Lippia citriodora, conosciuta anche come erba cedrina o erba Luigia, è un’erba aromatica che ama i terreni umidi ma ben drenati, quindi bisogna creare un sottofondo che non faccia ristagnare mai l’acqua e non bisogna utilizzare il sottovaso se coltivata in vaso. In estate e nei periodi in cui le piogge sono scarse, necessita di abbondanti innaffiature non troppo frequenti. Si tratta di una pianta che cresce abbastanza velocemente, formando un piccolo alberello. Un semplice accorgimento per indovinare quando è arrivato il momento dell’innaffiatura è osservare le foglie: appena il livello di umidità del terreno si abbassa, le foglie si afflosciano. Innaffiate abbondantemente fino a riempire il vaso e le foglie torneranno al loro turgore. A fine stagione estiva, prima dell’arrivo del freddo, si può ristabilire il livello di terreno che con le innaffiature potrebbe essere calato, se coltivate la pianta in vaso. A primavera si può procedere con il cambio del vaso, se il contenitore precedente era troppo angusto
Non è una pianta particolarmente delicata, ma va riparata dai venti freddi e dalle temperature più basse, magari appoggiandola contro un muro o creando un riparo invernale. Il periodo migliore per la raccolta è l’estate mentre a inizio primavera si può procedere anche con uno sfoltimento dei rami infatti
La tendenza della cedrina è di crescere in modo irregolare, con rametti nuovi che crescono in lunghezza dando alla pianta un aspetto disordinato e cespuglioso.